Производство замороженных фруктов и овощей

Производство замороженных фруктов и овощей — крайне перспективный бизнес. Ежегодно спрос на продукцию растёт примерно на 10%.

Пищевое экопроизводство будет актуально и выгодно всегда. В климатических условиях нашей страны существует постоянная потребность в витаминах, поэтому замороженные фрукты и овощи пользуются спросом. А главное — такую продукцию легко хранить и транспортировать.

Суть бизнес-идеи — организация производства шоковой заморозки фруктов и овощей при помощи специального оборудования. Комплект состоит из скороморозильного тоннеля, морозильной камеры, полуавтоматической упаковочной линии, а также овощерезок и моечных ванн.

В настоящее время российский рынок заполнен менее чем на 60%. Поэтому высокой конкуренции на рынке пока нет, а спрос на эту продукцию ежегодно растёт.