Сыроварня

Для того чтобы запустить успешное предприятие по производству сыра, необязательно строить большие производственные помещения. Возможности современного оборудования позволяют открыть мини-сыроварню под ключ на минимальных площадях.

Сыр — вкусный и полезный продукт, он присутствует в рационе питания большинства людей. Из-за сложившейся экономической ситуации его ассортимент на российском рынке уменьшился, в то время как спрос на качественный сыр только растёт. Такая ситуация играет на руку предпринимателям, решившим заняться сыроварением.